Mindenki azt kapja amit szeret

Egzotikus ételekre nem kell számítani Szocsiban

Egzotikus ételekre nem kell számítaniuk a szocsi téli olimpián részt vevő sportolóknak, a szájízüknek megfelelően fognak nekik főzni.

2014.01.20 09:31MTI

A sportolóknak a játékok ideje alatt a versenyekre kell összpontosítaniuk és nem arra, hogy mit ettek például délben, ezért ínyencségeket nem tálalnak fel - mondta Igor Golubjev, az oroszországi Tatárföldön lévő Naberezsnije Cselni nevű városból származó konyhafőnök a lifenews orosz hírtelevíziónak.

Azt is elárulta, hogy a nyitóünnepséget követő vacsorán svédasztal várja a meghívottakat, hiszen 5 ezer embert nehéz egyszerre asztalhoz ültetni. A nyitófogadás menüje gazdag választékot takar. Lesznek húsos, halas fogások, de sajtos, zöldséges, gyümölcsös tálakból is válogathatnak a vendégek.

Az Oroszországban szinte kötelező sztolicsnij, és olivier saláták sem maradnak el, s többféle levest is kínálnak majd. A készülődést egy héttel a szocsi téli olimpia február 7-i megnyitása előtt megkezdik. Golubjev és csapata a játékok alatt különböző zöldséges salátákkal, marha-, és csirkehúsos ételekkel várja majd a sportolókat.

Az édességek között pedig biztosan a menü része lesz a cheescake, azaz a sajttorta és a tiramisu. Az orosz konyhafőnök nagy szerencsének tartja, hogy bekerült a téli olimpia séfjei közé, de mint elmondta, ezt annak köszönheti, hogy karrierje során világhírű külföldi séfek keze alatt tökéletesítette Oroszországban megszerzett tudását.

Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.