Egészséges egytálétel serpenyőben
Zöldséghalom sajttal és olívával: isteni, és nem hizlal!
Egészséges és húsmentes egytálétel készíthető babbal, sajttal, hagymával, zöldségekkel és olívaolajjal - próbálja ki, megéri.
2011.09.29 06:29ma.huEz a könnyű és finom egytálétel - mely a serpenyős tál névre hallgat - vegetáriánusoknak is bátran ajánlható.
Hozzávalók:
- 3 evőkanál (olíva)olaj
- 25 dkg középkemény sajt
- 2 közepes vöröshagyma
- 3 cukkini
- 8 paradicsom
- 1 fehérbab-konzerv (vagy 40 dkg. vajbab párolva)
2 evőkanál olajon a sajtszeletek mindkét oldalát aranybarnára sütjük, majd kisebb darabokra vágjuk. A gerezdekre vágott vöröshagymát aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt cukkinit és azt is megpirítjuk.
A maradék olajon addig sütjük a vastagabb szeletekre vágott paradicsomot, amíg puhulni kezd és levet enged. Visszatesszük a többi hozzávalót, és átmelegítjük. Tálalás előtt sózzuk, borsozzuk.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 5:14 Agrometeorológia: az Alföldön és a Tiszántúl középső részén fokozódott az aszály
- 4:11 Hat évre ítéltek egy kiskorúakat zaklató férfit
- 3:10 Zsigó Róbert: népszerű a csok plusz
- 2:30 Sulyok Tamás fogadta Hszi Csin-ping kínai államfőt a Budai Várban és a Sándor-palotában
- 1:30 Záporok zavarhatják a sok napsütést a hétvégén
- 0:30 Megjelent a Korda György 85 LP, szombaton koncert a Sportarénában
- 23:56 MÁV: péntektől ismét megvásárolható a szezonális Dunakanyar napijegy
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06