Ínycsiklandó krémes és lekváros lapok
Miféle tészta a Márta tészta?
Legfinomabb, ha egy napig állni hagyjuk és csak utána fogyasztjuk - a Márta tészta inkább süteménynek mondható.
2012.04.25 06:28ma.huA Márta tészta ebédnek való, de desszertként is ajánlható. Érdemes kipróbálni ezeket az ínycsiklandó, krémes-lekváros lapokat!
Hozzávalók:
- 10 dkg margarin
- 3 evőkanál tej
- 2 evőkanál méz
- 15 dkg cukor
- 1/2 kg liszt
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
A töltelékhez:
- 2 evőkanál búzadara (gríz)
- 2 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- kis lekvár
A margarint a tejjel, a mézzel és a cukorral zománcos tálban össze-keverjük. A langyos tűzhelyen jól összemelegítjük. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát.
A masszából 4 cipót formálunk, 1/2 óráig pihentetjük és kiolajozott tepsibe egyenként 4 lapot sütünk világosra. A töltelékhez a búzadarát 2 dl tejben felfőzzük a vaníliás cukorral. Mikor kihűlt, hozzáadunk cukrot, amit összekeverünk margarinnal és tovább keverjük.
Az első lapot krémmel kenjük meg, a másodikat lekvárral, a harmadikat ismét a krémmel. Ráhelyezzük a negyedik lapot, a tetejét kicsit a tenyerünkkel lenyomjuk és egy napig állni hagyjuk.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 7:01 Ilyen volt a sarki fény, amit a brutális napkitörések szele okozott - képek
- 6:05 NGM helyettes államtitkár: minőségi fejlesztések alapozhatják meg a versenyképességet
- 5:04 Csere Gáspár segítségével készült az első magyar futócipő
- 23:07 Adatgyűjtő akció indul a fehér tündérrózsa Tisza-tavi előfordulásának feltérképezésére
- 22:05 Orbán Viktor: már 2009-ben megállapodtunk a magyar-kínai kapcsolatok erősítéséről
- 21:04 Nyomoz a rendőrség a kemecsei általános iskolában történt bántalmazás ügyében
- 20:03 MNB: az üzemanyagok és az élelmiszerek gyorsították az inflációt áprilisban
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06