Nem édesség, mégis jó az almához...
Ideális a rokfortdip, ha mártogatni vágyunk
Könnyű délutáni eledel a rokfortdip - almaszeleteket, kekszet mártogathatunk bele, felér egy igazi desszerttel.
2011.10.25 06:29ma.huNem igazán édesség, mégis nagyon ízletes mártást jelenthet almaszeleteknek vagy keksznek. Hogyan készül a rokfortdip?
Hozzávalók 5 személyre:
- 15 dkg érett, reszelt rokfort
- fél dl tejszín
- fél dl félszáraz fehér bor
- 1 csokor snidling
- őrölt fehér bors
Elkészítése: A snidlinget nagyon apróra vágom. A sajtot és a tejszínt keverőtálba teszem és a gőz fölött kissé megpuhítom (vagy mikrosütőben közepes teljesítményen fél percig melegítem).
Habverővel kikeverem, közben fokozatosan hozzáöntöm a bort. Megborsozom, és ha szükséges, meg is sózom. Kekszet vagy almaszeleteket jó belemártogatni.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 23:30 Lázár János: fogunk még hozni gyárakat Gyulára
- 22:59 Az izraeli biztonsági erők megtaláltak a Gázai övezetben és hazaszállítottak három izraeli holttestet
- 21:30 Lengyelországban magas elismerést kapott Kovács Orsolya Zsuzsanna nagykövet
- 20:55 Ukrán főparancsnok: az oroszok a harkivi régióban hetven kilométerrel növelték a harci övezetet
- 19:08 Hetekig eltarthat a helyreállítás a Houstont sújtó vihar után, tovább kutatnak áldozatok után is
- 18:10 Donald Tusk: Lengyelország 2,5 milliárd dollárt fordít a keleti határvédelem megerősítésére
- 17:08 Vitézy Dávid: öt városligetnyi zöldterület hiányzik Budapesten a minőségi városi élethez
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06