Vendégeknek is nagyon csábító...
A zöldséges pástétom tekerve jó!
Nemcsak zöldséggel készül a zöldséges pástétom - carbonara alap és levelestészta is szükséges hozzá. Lássuk, hogyan áll össze ízletes finomsággá!
2011.11.24 06:29ma.hu - Fotó: ifood.tv - simplygreatmeals.com.auHa vendégek jönnek, kiváló sós kínálnivaló, de leves mellé is fogyasztható finomság a leveles tésztával készülő zöldséges pástétom.
Hozzávalók:
- 1 póréhagyma
- 4 sárgarépa
- 250 gr fagyasztott zöldborsó
- 20 gr vaj
- 1 tasak Carbonara szósz alap
- 1 csomag mélyhűtött leveles vajastészta
- 1 csokor snidling
A zöldségeket borsónyira vágjuk és a forró vajon 10 percig pároljuk. Közben előírásszerűen elkészítjük a szószt, belekeverjük a zöldségeket és még egyszer felforraljuk.
A tésztát vastagra nyújtjuk, nagyobb pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és megsütjük.
Ha kissé kihűlt, a közepüket óvatosan kiszedjük és megtöltjük a zöldséges szósszal. Melegen tálaljuk.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 0:54 Az eddigi legpontosabb madárcsaládfa szerint a madarak agymérete megnőtt az evolúció során
- 23:43 Az EB nyilvántartásba veszi a károsanyag-kibocsátás megadóztatását célzó európai polgári kezdeményezést
- 22:51 A MATE csaknem 3 milliárd forintból fejleszti a képzési infrastruktúráját
- 22:46 Vihar - Jelentős késések a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren
- 21:50 Brexit - Megkönnyíti a brit kormány az EU-állampolgárok végleges letelepedett státusának megszerzését
- 20:49 Színháztörténeti dokumentumokat vásárolt meg az OSZMI Timár József családjától
- 19:48 A magyar, román, szász és roma kultúrát is bemutatja a Maros megyei ízek és hagyományok fesztivál
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06