Okosan választott antioxidánsok
Brokkolival és karfiollal a ciszták ellen
A brokkoliban és a karfiolban található étkezési antioxidánsok segíthetnek megóvni a sejteket a szervezet gyulladásra adott válaszreakciói közben termelődő káros anyagoktól.
2009.11.24 17:00medipress.huA Pennsylvania Egyetem orvosi karának kutatói szerint a zöldségek e tulajdonságát fel lehetne használni a gyulladásos megbetegedések, mint például a cisztás fibrózis, a cukorbetegség, a különböző szívbetegségek és az idegi sérülések kezelésében.
Zhe Lu professzor és Dr. Szép Szilvia sejtkultúra analízis és sejtszintézis útján megállapították, hogy a testben természetesen is előforduló tiocianát nevű antioxidáns megóvja a tüdő sejtjeit a hidrogén peroxid és a hipoklorit káros hatásaitól. Ezek a potenciálisan veszélyes anyagok a szervezet fertőzésekre és sérülésekre adott válaszreakciói közben termelődnek.
Ezen kívül a tiocianát megvédi a sejteket attól a hipoklorittól, ami az MPO enzim hatására termelődik. Az MPO enzimet a fertőzések ellen küzdő fehérvérsejtek bocsátják ki magukból.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 8:13 Az ország egyes részein 15-17 nappal nőtt a hőhullámos napok száma 1901 óta
- 6:11 Meteorológia: az elmúlt egy hétben 4 centimétert csökkent a Balaton átlagos vízállása
- 22:10 56 Gidrán harcjárművel bővül a Magyar Honvédség eszközparkja
- 20:51 Tűz veszélyeztette a szentendrei skanzent
- 18:49 A Liverpool visszavonultatja a 20-as mezt Diogo Jota tiszteletére
- 16:43 Tragédia a Himalájában: életét vesztette Klára Kolouchová, Csehország legendás hegymászója
- 14:39 Orbán Viktor: a gazdák Magyarországon nem tudják kifizetni a vizet, mert nincs annyi pénzük
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06