Laptopkonyha recept ínyenceknek
Fokhagymás brokkolileves
A krémlevesek nagy családi kedvencek: el is lehet bennük rejteni néhány olyan alapanyagot, amiket a gyermek nem kifejezetten szeret, könnyű bekanalazni, és a betétek igen vidámmá tehetik. Íme egy finom brokkoli krémleves bizonyítékul!
2012.11.15 05:13laptopkonyhaLássuk, mi kell hozzá!
50 dkg brokkoli
8 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
1 kk őrölt fehérbors
só
2 dl főzőtejszín
1 l zöldségleves
1 kk szárított lestyán
ízlés szerint ecet
Tálaláshoz
fekete kenyér vagy zsemlekockák pirítva
tökmagolaj
rózsabors
egészben
Elkészítés ideje: 35 perc
Elkészítés nehézsége: 1
Elkészítés költsége: 1
Húsmentes étel
Lisztérzékenyek is fogyaszthatják
Cukorbetegek is fogyaszthatják
Elkészítés
A brokkolit rózsáira szedjük. A hámozott fokhagymát felszeleteljük, és az olívaolajon kicsit megfuttatjuk. Felöntjük a zöldséglevessel, beletesszük a brokkolit és a fűszereket. Amikor a brokkoli puha, hozzáöntjük a tejszínt, és a levest mixerrel pürésítjük. Utánaízesítünk sóval és ecettel, ízlés szerint.
Tálalás
Tálalásnál a levesbe tesszük a kenyérkockákat, meglocsoljuk tökmagolajjal, megszórjuk az egészben hagyott rózsaborssal.
Nézze meg a recept elkészítését a Laptopkonyha videóján!
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 8:11 Beiktatták hivatalába az új horvát kormányt
- 7:09 Bejutottak a Gázai övezetbe az első segélyszállítmányok az ideiglenes mólón keresztül
- 6:06 Texas vihar sújtotta térségében továbbra is százezrek vannak áram nélkül
- 23:30 Lázár János: fogunk még hozni gyárakat Gyulára
- 22:59 Az izraeli biztonsági erők megtaláltak a Gázai övezetben és hazaszállítottak három izraeli holttestet
- 21:30 Lengyelországban magas elismerést kapott Kovács Orsolya Zsuzsanna nagykövet
- 20:55 Ukrán főparancsnok: az oroszok a harkivi régióban hetven kilométerrel növelték a harci övezetet
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06