Felhasználható később is...
Kókusztekercset a vendégnek!
Kevés kiválóbb kínálnivaló van a kókusztekercsnél, amely nemcsak remek aprósüteménynek, de lefagyasztani is lehet, és bármikor felhasználható.
2012.04.03 06:29ma.hu - Fotó: pusztakonyha.blogspot.comA kókusztekercs elkészítése nem nehéz, ráadásul tea, kávé mellé bármikor fogyasztható sütemény, a vendégek pedig mindig örülnek neki...
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 30 dkg háztartási keksz
- 20 dkg porcukor
- 3 evőkanál kakaó
- 2 dl tej
- A töltelékhez:
- 10 dkg kókuszreszelék
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
Az alapanyag 2 nagy vagy 3 kicsi kókusztekercs készítéséhez elég. A kekszet ledaráljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a kakaót és annyi tejet, hogy jól nyújtható massza legyen.
Az összedolgozott masszát 2 vagy 3 részre osztjuk, kicsit hűvös helyre tesszük. Ezalatt a vajat a porcukorral habosra keverjük majd hozzákeverjük a kókuszreszelék felét.
Ezt is elosztjuk, majd a tésztát egy fóliára kinyújtjuk vizes kézzel és vizes gyúródeszkával. Utána rákenjük a krémet és vizes kézzel felhengergetjük.
Megszórjuk a maradék kókuszreszelékkel. Celofánba csavarva hetekig eláll a hűtőben, de le is lehet fagyasztani.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 4:48 Karácsony Gergely: 300 milliárd forint fejlesztési forrás érkezik a fővároshoz
- 3:12 Elhunyt Hammerl László, a Nemzet Sportolója
- 2:43 Elhunyt a hajléktalanból lett győri lottómilliomos
- 1:35 KSH: a benzin 3,2, a dízel 2,4 százalékkal drágább Magyarországon a régiós átlagnál
- 0:26 MÁSZ: jelentősen, akár 17 forinttal csökkenhetnek a hazai üzemanyagok árai
- 23:24 Jogerős ítélet született a mórahalmi makettpark ügyében
- 22:33 Csepeli Fidesz: Borbély Lénárd csepeli polgármester kitiltotta Orbán Viktor miniszterelnököt
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06