A mustáros csirkecomb kicsit más, és könnyű
Nevetségesen egyszerű így elkészíteni a csirkét!
Ha a szokásoshoz képest csak egy kicsit szeretnénk eltérően készíteni a csirkecombot, kenjük meg jól mustáros mártással, és a száraz fehérbor se hiányozzon a hűtőből!
2011.11.19 07:29ma.huHa még sosem próbáltuk, élvezzük ki: a csirkecombok finom pecsenyévé alakíthatók egy kis mustáros mártás és megfelelő sütés segítségével.
Hozzávalók:
- 8 csirkecomb
- 2 evőkanál reszelt vöröshagyma
- 3 evőkanál olaj
- 1 dl száraz fehérbor
- 1 evőkanál mustár
- só
A combok bőrét lehúzzuk, a húst rostjaira merőlegesen bevagdossuk, kissé sózzuk. Az alufóliát egy kanál olajjal bekenjük, egymás mellé fektetjük a combokat, és bekenjük a mustárba kevert hagyma, olaj, fehérbor keverékéből készített mártással.
A fóliát ráhajtjuk a húsra, és sütőben 35-40 percig sütjük. Ez idő alatt a mártást magába szívja és zamatos pecsenye lesz. Párolt zöldségkörettel finom.
Kapcsolódó írások:
- Káposztából figyel a csirkehús - és finom!
- A csirke kuktában olcsó és finom
- Tejbe kell áztatni, de kisütve aztán isteni!
- Póréhagymát a csirkéhez, aztán csak szürcsölni...
- Ízetes, ha a hasába zöldborsót tömünk
- Csirke és tojás: a titok csak a rétegek száma!
- Még jó, hogy a csirke nem érzi, mikor betekerjük
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 17:49 Újpesti mészárlás - meggyilkolta anyját és apját, majd a kiérkező rendőrt is meg akarta ölni
- 16:47 Elpusztult a világ leghíresebb mémkutyája, Kaboszu
- 15:46 A Mol felújította a stratégiai kerozinkészlet tárolására szolgáló telepét
- 14:44 Hétvégétől látogatható a Lepkekert a budapesti állatkertben
- 13:43 Szijjártó: átadásra került a Hell Energy 80 milliárd forintos kapacitásbővítő beruházása
- 12:42 A James Webb-űrtávcső legújabb adatai szerint a korai Univerzum galaxisai gyorsabban fejlődtek, mint eddig gondolták
- 11:41 Az EU aktualizálta a schengeni határellenőrzési kódexet
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06