Cukorbetegséget, elhízást, szívbetegséget okozhat
A túlzott fruktózfogyasztás rontja a memóriát
A fruktóz lebomlása során nagymennyiségű triglicerid termelődik, és ez rontja az agy új élményekhez való alkalmazkodási képességét.
2009.07.20 16:30medipress.huA Marise Parent professzor által vezetett vizsgálatban patkányok egy csoportjának a napi bevitt kalóriamennyiség 60 százalékát fruktóz formájában adták. Majd egy vízzel teli medencébe tették őket, és figyelték, megtalálják-e azt a víz alatti emelvényt, aminek segítségével ki tudnak mászni a vízből. Két nap múlva újra betették őket a medencébe, melyben ezúttal nem volt ott az emelvény.
„Megfigyeléseink szerint a fruktóz nem befolyásolja a tanulási képességet – számol be Dr. Parent. De a magas fruktóztartalmú diétán tartott patkányok a normál táplálkozásúakhoz képest kevésbé emlékeztek az emelvény helyére.”
A fruktóz lebomlása során nagymennyiségű triglicerid termelődik, és ez rontja az agy új élményekhez való alkalmazkodási képességét. Mi emberek is egyre több fruktózzal édesített élelmiszert fogyasztunk, ami számos betegségre – cukorbetegségre, elhízásra, szívbetegségre – tesz hajlamosabbá minket. „Körülbelül napi egy almában benne van a fruktóznak az a mennyisége, amire az embernek szüksége van – mondja Dr. Parent. Ehhez képest gyakorlatilag minden élelmiszer tartalmazza. Nagyon fontos a mértékletes fogyasztás, és persze a testmozgás.”
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 4:16 Távozik posztjáról a Magyar Kerékpáros Szövetség elnöke
- 3:16 KIM: az Országgyűlés 2025-öt Jókai Mór- és Klebelsberg Kunó-emlékévnek nyilvánította
- 2:15 Szentkirályi Alexandra: a közlekedési miniszterrel megállapodtunk
- 1:13 Suppan Gergely: egyértelműen véget ért a recesszió Magyarországon
- 0:12 Nyilvántartásba vette az első országos nemzetiségi listákat az NVB
- 23:11 Megkezdődött Nagy-Britanniában a Ruandába áttelepítendő menedékkérők őrizetbe vétele
- 22:25 Dulakodás közben leszúrtak egy férfit Soroksáron
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06