Nagy mennyiségű teljes polifenolt tartalmaz
A matétea fogyasztása késlelteti a sejtek öregedését
Argentin tudósok felfedezték, hogy a matétea nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánst, amely késlelteti a sejtek öregedését és megelőz bizonyos betegségeket.
2009.01.19 09:08MTIA kutatást, amelyet a teatermelést támogató szervezetek finanszíroztak, az ország északkeleti régiójában, a legnagyobb matétermelő vidéken, Misiones tartományban végezték, a Misionesi Nemzeti Egyetem tudósainak segítségével.
Az eredmények szerint a magyalfélék családjába tartozó cserje leveléből készült főzet nagy mennyiségű teljes polifenolt tartalmaz, amely javítja az emberi szervezet természetes védekezőképességét, véd a sejtkárosodástól, megelőzi a szervezet elhasználódását és a betegségek kialakulását.
Ha 50 gramm matét másfél liter, 70 fokos vízzel leforrázunk, az így kapott főzetet elfogyasztva 500-600 milligramm antioxidánshoz jutunk, ami sokkal több, mint amennyit ugyanennyi zöld- vagy a feketeteából nyerni lehet. A felfedezés növelheti a matétea térhódítását a fejlett világban, ahol nő a kereslet az antioxidánsok és a természetes termékek iránt.
Argentína a jezsuita- vagy missziósteaként is ismert maté legnagyobb exportőre.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 14:44 Kórházi fosztogatót ítéltek 3 év börtönre
- 13:42 Lehallgatókészüléket talált a lengyel titkosszolgálat a keddi kormányülés termében
- 12:39 Nagy István: zöldideológiai nyomás alatt van az európai agrárium
- 11:36 Döntött a Fővárosi Választási Bizottság: Borbély Lénárd nem tiltotta ki Orbán Viktort Csepelről
- 10:33 Izrael elfoglalta a határátkelő gázai oldalát Rafahban
- 9:31 NAK: mozgalmasan indult a szezon az országos jégkármérséklő rendszer számára
- 8:26 Érettségi - OH: matematikával folytatódott az írásbeli érettségi
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06