Az ázsiai ízek kedvelői ne hagyják ki!
Szeretne egy vietnámi kolbászt?
Mivel az ázsiai ízeket már bőven volt lehetőségünk megkóstolni, otthon is elkészíthetjük őket - akár a vietnámi kolbászt is.
2011.12.15 06:29ma.hu - Fotó: thedeliciouslife.comA vietnámi kolbász tofuval, hagymával és fűszerekkel készül - az ázsiai ízek kedvelői mindenképp próbálják ki!
Hozzávalók:
- 30 dkg tofu
- 5 db szárított gomba, (fűszeres, ázsiai boltban kapható)
- 1 kis fej lilahagyma
- delikát, bors, cukor
Puhára áztatjuk a szárított gombát. Az áztatott, megmosott gombát, a hagymát apróra daraboljuk. A tofut összetörjük, hozzáadjuk a gombát, a hagymát, ízlés szerint a delikátot, a borsot és egy pici cukrot, jól összedolgozzuk.
Utána kolbászokat formázunk és 15-20 percig gőzöljük. Kiszedjük, hagyjuk, hogy lehűljön. A lehűlt kolbászokat nem túl forró olajban, közepes tűzön, fedő nélkül minden oldalról megsütjük.
A megsült kolbászokat fedővel lezárható edénybe szedjük ki. Szépen szeletelhetjük fél óra hosszáig lehűlés után.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 18:06 Árokba hajtott egy turistabusz az M3-as autópályán Ófehértó közelében
- 17:49 Újpesti mészárlás - meggyilkolta anyját és apját, majd a kiérkező rendőrt is meg akarta ölni
- 16:47 Elpusztult a világ leghíresebb mémkutyája, Kaboszu
- 15:46 A Mol felújította a stratégiai kerozinkészlet tárolására szolgáló telepét
- 14:44 Hétvégétől látogatható a Lepkekert a budapesti állatkertben
- 13:43 Szijjártó: átadásra került a Hell Energy 80 milliárd forintos kapacitásbővítő beruházása
- 12:42 A James Webb-űrtávcső legújabb adatai szerint a korai Univerzum galaxisai gyorsabban fejlődtek, mint eddig gondolták
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06