Kedvenc krémlevesünk lehet
Krémes formában szürcsöljük a karfiolt!
A krémlevesek rajongóinak íme egy újabb finomság, amit kipróbálhatnak: a karfiol sokak kedvence, krémlevesként azonban verhetetlen az íze.
2011.12.10 06:29ma.huHa szeretjük a krémleveseket, a karfiol krémleves sem azok közé tartozik, amelyeket nehéz elkészíteni. Új kedvencünk lehet.
Hozzávalók:
- 75 dkg karfiol
- 1 knorr csirkeleveskocka
- 1 evőkanál olaj
- 2 dl tejszín
- reszelt szerecsendió
- só
- őrölt bors
A karfiolt megtisztítjuk, rózsákra szedjük és a felforrósított olajon 3 percig kevergetve pároljuk. Felöntjük a kockából készített 3/4 liter levessel és lefedve 10-15 perc alatt kis lángon megpuhítjuk.
Beleöntjük a tejszínt, és kisebb adagokban turmixoljuk. Visszaöntjük a fazékba, fűszerezzük ha kell, megsózzuk.
Felmelegítve tálaljuk. Gazdagíthatjuk 20 dkg reszelt sajttal.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 21:45 Idén 2,7 százalékos gazdasági növekedést vár az MBH Bank
- 20:43 Ügyfélkapu nyitására hívja fel a figyelmet a NAV
- 19:40 Bővítik a zalaegerszegi autóipari tesztpálya műhelyszárnyát
- 18:39 PM: Magyarország tovább növeli beruházásait Üzbegisztánban
- 17:37 Emmanuel Macron: ha Oroszország győz Ukrajnában, vége az európai biztonságnak
- 16:36 MVM: júliusban egységesíti ügyfélkiszolgálását az MVM Next
- 15:36 Bezárja egyik erdélyi gyárát a kábelgyártó Leoni
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06