Tokió a háromcsillagos éttermek fővárosa
Újabb japán városokat ajánl a Michelin-kalauz
Tokió, Oszaka és Kiotó után három újabb japán várossal, Jokohamával, Kamakurával és Kóbéval bővül az egyik legismertebb étteremkalauz, a francia Michelin kínálata.
2010.04.22 15:03MTIJokohama és Kamakura a novemberben megjelenő, 2011-es Tokió kalauzban fog szerepelni, míg Kóbe az először tavaly publikált Kiotó-Oszaka kiadvány étterem- és szállodalistáját bővíti majd. "Mind a három új japán város nagyon érdekes és jellegzetes gasztronómiát képvisel" - hangsúlyozta Jean-Luc Naret, a Michelin-kalauzok igazgatója közleményében.
Bernard Delmas, a Michelin japán részlegének igazgatója hozzátette, hogy az ellenőrzéseket "Japánban letelepedett ítészek és egy ottani szerkesztőségi csapat" végezte, és a kóstolások 2009 közepén kezdődtek a három érintett városban. Tavaly Tokió lett a háromcsillagos éttermek világfővárosa, miután a Michelin-kalauz tizenegy ottani éttermet jutalmazott a legmagasabb elismeréssel, és az addig legjobbnak számító Párizsban pedig csak tízet.
A japán megapolisz egyúttal a világ "legcsillagosabb" városa összesen 261 kiosztott csillaggal. A legjobb éttermek hazája ennek ellenére Franciaország maradt 26 háromcsillagos étteremmel; ebből egész Japánban mindössze 18 található.
A Michelin étteremkalauz az ismert francia gumigyár gondozásában jelenik meg. Az eredetileg csupán Franciaországot felölelő gasztronómiai útmutató a legkiválóbb éttermekről nyújt tájékoztatást.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 12:50 Önkéntes munkára hívja a fiatalokat a magyar katolikus, református és evangélikus egyház
- 12:24 Felfüggesztett börtönbüntetésre ítéltek egy idős nőt, mert hagyta meghalni fiát
- 11:42 Megszüntette Szabó Bálint képviselői megbízatását a szegedi megyei közgyűlés
- 11:27 Uniós biztossal tárgyalt Orbán Viktor
- 11:11 Heves zivatarokra és felhőszakadásra figyelmeztet az OMSZ
- 10:50 Rusvai Miklós: két új koronavírus-hullám is jöhet a következő egy évben
- 10:20 Fokozott ellenőrzést tart a rendőrség
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06