Héjának gyulladást csökkentő hatása lehet
Ekcéma és gyulladások ellen: feketerizs?
Egy új tanulmány rámutatott, hogy a feketerizs héjának gyulladást csökkentő hatása lehet.
2010.12.08 19:00drinfo.huA kutatást Mendel Friedman, a Kaliforniai Mezőgazdasági Kutatóközpont munkatársa vezette.
A vizsgálatok eredménye az Amerikai Kémiai Társaság (ACS) díjnyertes „Globális kihívások/ kémiai megoldások” című podcast-sorozatának központi témája lett. Már a korábbi kutatások eredményei is azt igazolták, hogy a feketerizs fogyasztása jó hatással van az ember egészségi állapotára.
A feketerizs héját a barnarizs feldolgozása során távolítják el a rizsszemekről, hogy végül előállítsák a jól ismert fehérrizst.
A sejttenyésztésen alapuló kísérletek megmutatták, hogy a feketerizs héja csökkenti a gyulladásokat okozó hisztamin termelődését.
A laboratóriumi egereken végzett kutatások azt mutatják, hogy a 10% feketerizst tartalmazó étrend nagymértékben csökkenti az ekcémás bőrirritációt és gyulladásokat.
A kutatásról szóló teljes beszámoló az Amerikai Kémiai Társaság Journal of Agricultural and Food Chemistry című folyóiratában jelent meg.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 23:10 Imázsia Kínai Filmhét május 24-től az Urániában
- 22:44 Orosz elnöki tanácsadó lett Alekszej Gyumin és Nyikolaj Patrusev
- 21:44 Nyolcvanöt millió forintért kelt el Kondor Béla negyven éve nem látott képe
- 20:43 Elhunyt Horváth László, a Valahol Európában című film szereplője
- 19:42 A belga kormányfő feljelentést tett egy rádiós műsorvezető ellen, aki a 'levadászására' biztatta hallgatóit
- 19:37 Meteorológia: nagyon erős UV-B sugárzás várható kedden a Dél-Dunántúlon
- 18:41 Elfogtak egy lengyel csalót Budapesten
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06