Hol tálalják az igazi ínyencségeket?
A világ legfurcsább nemzeti ételei
Ha a világra nyitott emberek vagyunk, és szeretünk utazni, akkor ne lepődjünk meg, ha a helyi hagyományoknak megfelelő ínyencséget tolnak az orrunk alá. Megenni nem kell, dicsérni szinte kötelező.
2011.02.04 15:00napiotthon.huHa Japánba sodor bennünket az élet, akkor bizonyára betérünk majd egy japán pubba is. Ott pedig nem steaket javasolnak majd helyi specialitásként, hanem az úgynevezett Shirako-t.
A shirako nem más, mint hal-sperma, zsákkal együtt.
Most bizonyára sokan feljajdulnak, de a helyieknek nagyon ízlik ez az ínyencség. A legtöbb helyen nyersen tálalják (na ehhez tényleg gyomor kell), de kérésre meg is sütik. Akár nyersen, akár sütve fogyasztva krémes, lágy íze van.
A "fehér gyermekek” ételt a nemzeti gasztronómia részeként definiálják, és éppen olyan természetes Japánban, mint Magyarországon a pacal.
Mexikói ínyencségnek számít a marha agyvelő tacoval tálalva. Hagymával pirítva, sóval-borssal megszórva készítik a taco-tölteléket.
Büszkék is a mexikóiak erre a hagyományos eledelre, így igazán különleges alkalmakkor fogyasztják. Nagyon magas a koleszterin-tartalma.
Ám jobb vele vigyázni: kutatások bizonyították, hogy kerge marha kórt lehet ezzel szerezni, így hát csínján bánjunk a kóstolással!
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 1:47 Pénteken kezdődik a 19. Református Zenei fesztivál
- 0:56 Újabb három férfi holtestét találták meg Romániában az ukrán határ mentén
- 23:39 Két székelyföldi helyszíne is lesz az Orgonák éjszakája programsorozatnak
- 22:30 Szerbiában elfogtak egy férfit, aki az elnök megölésével fenyegetőzött
- 21:20 Agrometeorológia: enyhíti az aszályt a következő napok kiadós esőzése
- 21:01 Donald Tusk közzétette egy őt érintő, fenyegető poszt szövegét
- 20:55 Négy lövedék találta el a miniszterelnököt, még nincs túl az életveszélyen
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06