Súlyos gondok ettől az ásványi anyagtól?
A sós ételek károsítják az ereket
Ausztrál kutatók megállapították, hogy a sós ételek elfogyasztása után már 30 perccel drasztikus változások következnek be az ereink állapotában: az ásványi anyag ugyanis károsítja az erek azon képességét, hogy gyorsan táguljanak és újra összeszűküljenek.
2011.01.31 14:10drinfo.huNormális vérnyomás esetében is...
A tudósok szerint különösen aggasztó, hogy a hatás azoknál az embereknél is megfigyelhető, akiknek a vérnyomása normális. Ugyanakkor a kutatók egyelőre nincsenek tisztában azzal, hogy ez a negatív tendencia hosszú távon is fennáll-e – írja az American Journal of Clinical Nutrition.
Ami meglepő volt számunkra, az az, hogy a sóra a szervezet hasonlóan reagál, mint azokra az ételekre, amelyekben nagy mennyiségű telített zsírok találhatóak.
Márpedig azokról tudjuk, hogy hosszú távon kifejezetten károsan hatnak az erek állapotára – mondta Kacie M. Dickinson.

A só negatív egészségügyi hatásai már régóta ismertek, emiatt történtek is már olyan lépések, amelyeknek köszönhetően számos készételben lecsökkentették a sótartalmat.
A mostani kutatások hatására azonban nagy valószínűséggel újabb szigorítások várhatóak majd.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 22:24 A hét elején még napos idő várható, majd beborul az ég és megnő a csapadék esélye
- 20:10 Két lövöldözés és egy késeléses támadás is történt vasárnapra virradóan Hollandiában
- 18:17 Hogyan kapcsolódik az USAID a titkos biofegyver-kutatáshoz?
- 16:16 Elmezavarban szenvedő férfi rongálta meg a Szent Péter-bazilika oltárát
- 14:10 Hollywood CIA-kapcsolatai lelepleződtek: Hírességek vagy különleges ügynökök?
- 12:06 Gigaföldrengés - cunamiriadót fújtak a népszerű turistacélpontnál
- 10:47 Kiépített siklóernyős elugrópontot alakítanak ki a Pilis-tetőn
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06