Durumtészta vagy rizs mehet bele

"Húsleves" vega módra, vagy valami olyasmi

A zöldséges leves hússal és anélkül is nagyon ízletes - hogyan készítsük el húsmentesen a vegetáriánus változatot?

2012.01.19 06:29ma.hu
nyomtatásKinyomtatom
beszélj rólaFórumozok róla
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

Nagyon ízletes levest lehet készíteni csak és kizárólag zöldségekből is - aki szereti, durumtésztát vagy rizst is keverhet azonban a vegetáriánus zöldséges levesbe.

Hozzávalók:

- sárgarépa
- édes és kelkáposzta
- karfiol
- karalábé
- burgonya
- borsó, vöröshagyma, petrezselyem, só, vegeta
- pirospaprika, olaj

Olajban megpároljuk a tisztított és felaprított zöldséget, pici sóval utána felengedjük, beleteszünk pirospaprikát, vegetát.

Beleöntjük a vizet és megfőzzük. A végén főzhetünk bele durumlisztből készített tésztát vagy rizst.

Kapcsolódó írások:

Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.