Már az ételek fotói is próbára tesznek minket

Nagyobb szem, mint gyomor - ezért híznak el olyan sokan?

Szeretnénk még enni, ránézésre nagyon is jöhetne az a finomság - de amikor a szánhoz értetjük, kellemetlen érzés fog el. Ugye ismerős?

2012.01.21 08:55ma.hu
nyomtatásKinyomtatom
beszélj rólaFórumozok róla
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

Különösen a partikon, ünnepségeken történik meg velünk, hogy a számos csábító, mutatós édesség közül alig tudunk választani. Ezért aztán inkább mindent ki akarjuk próbálni, egyszer élünk-alapon.

Csakhogy sokszor már a rosszullét kerülget, mert nagyobb volt a vágy, mint az étvágy...

Kutatók felfedezték, hogy csupán ránézni egy finom ételre éhessé tesz bennünket - véleményük szerint mindez sokban hozzájárulhat a növekvő elhízási "járványhoz". Akik fogyni szeretnének, azokra nézve különösen nem jó, ha ételek képeit látják maguk körül.

A német kutatók szerint csupán egy csábító ételre pillantás hatására változás történik a hormonszintünkben, mely az étvágyat kontrollálja és irányítja. A hormonok hatása igen jelentős, olyannyira, hogy akár 2 órával a reggeli után is képesek lennénk újra enni.

Az étvágy növekedése és az étel illata, látványa között régóta kimutatták az összefüggést, ez azonban az első eset, hogy arra is fény derült, csupán a kép látványa is eléri, hogy éhesnek érezzük magunkat.

A kutatók úgy jutottak a következtetésre, hogy egészséges fiatal férfiak reakcióit tesztelték. Az önkénteseknek ízletes ételek fotóit mutogatták, miközben figyelték a hormonszintjük változásait.

Az eredmények azt mutatták, hogy a ghrelin nevű hormon szintje, amely szabályozza az étvágyat, megemelkedett a képek hatására. Petra Schüssler tanulmányvezető elmondta: eszerint külső tényezők is befolyásolják az étvágyat - az a vizuális ingerek hatására önkéntelenül is megnő. Vagyis bebizonyosodott, amit az emberek valahol mindig is sejtettek.

Ezért valóban ajánlott, hogy aki súlyproblémákkal küzd, kerülje az étvágygerjesztő fotók nézegetését. A testtömeg növekedéséhez sajnos - főként a hirdetésekkel - a média is sokban hozzájárul.

Kapcsolódó írások:

Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.