Olcsó, de jó sütőtök

Mézédes téli finomság a sütőtök

A sütőtök az ősz és tél nagy slágere. Nem véletlenül, hisz kedvező árfekvésű, magas tápértékű zöldség, amely nemhiába a kicsik és nagyok kedvence.

_{2010.11.16 11:00WEBbeteg}

Kinyomtatom

Fórumozok róla

+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméret

Nem minden jó, ami olcsó – szokták mondani.

De ebben az esetben tényleg erről van szó. A sütőtök kedvező árfekvésű, és magas tápértékű zöldség ezért már kis hazánkban is nagyon régóta termesztik és fogyasztják. A második világháborút követő szűkös esztendőkben éppen ezen okok miatt szinte néptápláléknak számított.

Több évszázados múltra tekint vissza. Hazája Közép-Dél-Amerika, ahol valószínűleg elsőnek a mexikói indiánok termesztették. Sütőtök - az antioxidáns

A sütőtök sok cukrot, fehérjét, rostanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Gazdag karotinoidokban, A-, B-, C- vitaminban, illetve kalcium, foszfor és magnéziumban.

A benne található karotinok, a C vitamin, valamint a magjában található E vitamin antioxidánsként védelmet nyújt szervezetünknek a szabad gyökök megkötésénél, így csökkentik a daganatos betegségek kialakulásában. Téli időszakban nemcsak igazi finomság, hanem a megfázásos betegségek hatékony ellenszere.

Csökkenti az érelmeszesedés és a prosztatabetegségeinek kialakulását.

A férfi csodaszer - tökmag

Nemcsak a sütőtöknek, hanem a tökmagnak is rengeteg jótékony hatása van.

Magas zsír- és élelmiszerrost, E vitamin tartalmának köszönhetően, hashajtóként és béltisztítóként is használják. Vértisztító hatással rendelkezik, ezért hasznos a köszvény ellen, és fokozza az A vitamin felszívódását is.

A férfiak nagy örömére a tökmag kifejezett hasznos a prosztata bántalmak ellen.

Tök szép

A sütőtök természetes gyümölcssav- és A vitamin forrás, s mint ilyen fényesíti a bőrt. Ugyanakkor nyugtatja és hidratálja. Minden bőrtípusra alkalmas, érzékeny, gyulladásra hajlamos bőrtípusok esetében is jótékony hatású.

Kedvező hatással van a pattanásos bőrre. Ráadásul a többi összetevő felszívódását is segíti, így a kezelés végével a selymes bőr csak úgy ragyog!

Sütőtökös bőrfényesítő pakolás

Hozzávalók: 1 kisméretű sütőtök, 1 evőkanál mandulaolaj víz, 225 ml joghurt, 1 citrom leve.

A sütőtököt hámozzuk meg, majd negyedeljük el, a magját és a belső, rostos részt kaparjuk ki. A húsát aprítsuk fel, és egy edényben kevés vízzel együtt forraljuk fel.

Ne hagyjuk, hogy az összes víz elforrjon alóla. Ha megpuhult, húzzuk le a tűzről, és villával vagy burgonyatörővel törjük át. Míg meleg, adjuk hozzá a mandulaolajat, a joghurtot és a citromlevet.

A meleg, párás fürdőszobában üljünk vagy álljunk a kádba, és a száraz testünkön – vagy akár a hajunkon – oszlassuk el a keveréket. Maradjunk így 10 percig, majd meleg vízzel zuhanyozzunk le. Ha a hajra is kentük belőle, akkor mossuk meg.

Majd a bőrt a szokásos módon hidratáljuk.

A babák kedvence - sütőtök

Az a legjobb, ha megcsípi a dér, sőt ekkor lesz igazán finom és édes. Főképp a hosszúkás alakú, kanadai tök alkalmas sütésre, mert ez jóval édesebb, mint a hagyományos fajta.

A babák egyik nagy kedvence a sütőtők. Mivel könnyen emészthető, már a csecsemőkorban már kiegészítő tápláléknak is adhatjuk. Először burgonyával lazítva, később önmagában, enyhén sózva, tejjel hígítva.

Sütőtök lé

A tök leve szintén jótékony hatású. Fontos szerepe van a meghűléses betegségekkel járó gyulladásokat gyógyításában.

Allergikus köhögés, tüsszögés, sőt az asztmás rohamokat is csökkenthetjük, ha töklét fogyasztunk.

Kálium tartalmának köszönhetően elősegíti a vér tisztítását. Készíthetünk sütőtöklevet, nyers sütőtökből, esetleg más gyümölcsökkel almával, körtével kombinálva.

Hozzáadom a könyvjelzőhözKüldd ide: DeliciousKüldd ide: DiggKüldd ide: FacebookKüldd ide: myspaceKüldd ide: twitter