Evés közben vagy után igyunk meg egy pohárral
Tejjel a fokhagymás szájszag ellen
A fokhagymás étel egészséges, de másnap kellemetlen következményei vannak embertársainkra nézve. A markáns szájszag ellen azonban hatékony, ha még az étkezés közben megiszunk egy pohár tejet - derítették ki amerikai kutatók.
2010.09.04 16:00MTI
A fokhagyma bűzlő összetevője kénvegyületekből, pontosabban allil-metil-szulfidokból áll, amelyekkel még az emésztőrendszer sem képes megbirkózni. Ezért ezek az illatanyagok légzés vagy izzadás útján hagyják el szervezetünket.
Az Ohiói Állami Egyetem táplálkozáskutatói számos módszert teszteltek a fokhagymás szájszag ellen, és azok közül a tej vált be a leginkább.
A tej a kénvegyületek csaknem ötven százalékát megsemmisíti a leheletben, ezzel még a fogmosásnál is hatékonyabb - közölte a kutatás vezetője, Sheryl Barringer a Die Welt című német lap internetes kiadása szerint. Felfedte azt is, hogy az átlagos zsírtartalmú tejjel jobb eredményeket sikerült elérni, mint a zsírszegény változattal.
Aki még az étkezés közben megissza a pohár tejet, és azzal öblíti le a fokhagymás étket, a lehető legtöbbet teszi meg annak érdekében, hogy másnap nyugodt szívvel beszélgethessen kollégáival és ismerőseivel.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 19:57 Ezen a héten sem volt telitalálat a hatos lottón!
- 18:55 Gulyás Gergely: Magyarország ki akar maradni a háborúból, nem kíván részt venni a NATO missziójában
- 17:54 Az ukrán elnök elbocsátotta Valerij Zaluzsnijt
- 16:54 Több mint másfélezer futó áll rajthoz pünkösdkor a legnagyobb magyar terepfutó versenyen
- 15:53 Kajak-kenu vk - Kopasz győzött, három magyar érem szombaton délután
- 14:52 Bukarestben bérmált magyar fiatalokat Erdő Péter bíboros
- 13:01 Krausz Ferenc: Magyarországon vannak olyan projektek, amelyekkel világszínvonalú eredményeket lehet elérni
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06