Az a fránya glutén...
A lisztérzékenység tünetei
Lisztérzékenység azoknál az embereknél alakul ki, akik nem tudják megemészteni a glutén nevű gabonafehérjét
2008.02.08 09:15ideal.huEz az összetett vegyület nehezen emészthető, többek között ezért sem adunk a kisbabáknak gabonaféléket, amikor bevezetjük étrendjükbe a szilárd ételeket. Fejletlen emésztőrendszerük legfeljebb a híg rizskásával birkózik meg. Az általában öröklött lisztérzékenységet coeliakiának vagy glutén-intoleranciának is nevezik. Ha csecsemőkorban nem sikerül kimutatni, idővel egyre súlyosbodik.
A glutén többnyire a búzában, a zabban, az árpában és a rozsban illetve az ezekből előállított termékekben található. A lisztérzékeny embereknél ez a fehérje károsítja a vékonybelet, ugyanis lelapítja a bélfalon lévő bélbolyhokat, amelyek a tápanyagok felszívódásáért felelősek. A hiányos felszívódás különféle kellemetlen tüneteket eredményez: fejfájást, fekélyt a szájban, hirtelen fogyást vagy hízást, lelassult gyermekkori fejlődést, ekcémát és dermatitist, ízületi fájdalmat, depressziót, kimerültséget, ingerlékenységet, görcsöket, zsibbadást és bénultságérzést, fogbetegségeket és mindenféle immunbetegséget.
A legismertebb tünetek azonban a gyomorbél rendszerből erednek: hányás, hasi fájdalom, felfúvódás, diszpepszia (gyomorfájás), hasmenés és zsíros széklet. Akkor is glutén-intoleranciára kell gondolnunk, ha vérszegények vagyunk (mivel a vas is nehezen szívódik fel), hamar kifáradunk, szabálytalan a menstruációnk, vagy hiába várunk gyermekáldásra.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 23:29 A Cordia elindította első brit bérlakás-projektjének építkezését
- 22:27 Homokos strand lesz a Desedánál
- 21:30 Itt a videó Robert Fico merénylőjének elfogásáról
- 20:44 Mesterséges kómában tartják Robert Fico-t
- 19:33 A társadalomban uralkodó feszültség miatt bárki merénylet áldozata lehet?
- 18:43 Fico testőrei kudarcot vallottak? - videó
- 17:59 Döbbenetes, hogy ki tört Robert Fico szlovák miniszterelnök életére - videók
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06