Ha kell egy tápláló leves...
Nem kőleves, csak köles - de nagyon finom!
Ha unjuk már a megszokott leveseinket, próbáljunk ki valami újdonságot: a kölesleves elkészítése nem nehéz, és igazán egészséges étel.
2011.09.20 06:29ma.hu - Fotó: samai.inA köles igen egészséges és tápláló étel, ezért nem rossz ötlet köles levest felszolgálni az ebédhez. Elkészítése sem nehéz.
Hozzávalók:
- 1/2 csésze hántolt étkezési köles
- 1 fej vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 evőkanál kukoricaolaj
- tengerisó
- 100 g sütőtök
Vágjuk a hagymát kockára és pirítsuk meg olajon. Adjuk hozzá a megmosott kölest, pirítsuk tovább pár percig.
Engedjük fel vízzel, sózzuk meg.
Ha a köles már puha, adjuk hozzá a durvára reszelt sütőtököt és főzzük még egy-két percig, a finomra vágott petrezselyemzöldeket tálaláskor hintsük rá.
Kapcsolódó írások:
- Kell káposzta? Sajttal és sülve egye!
- Gombás is, ropogós is: könnyed ebéd zöldségimádóknak
- Ilyen ízesítéssel próbáltuk már a csirkét?
- Hogy érzi magát a gomba a paprikában?
- Kukoricázzunk: ideális köret kaporral!
- Még legyen harapható: könnyű ebéd karfiolból és tojásból
- Bolonduljon meg a kukorica saláta is!
- Együnk több kölest
- Együnk okosan! A köles tápláló és egészéges
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 19:03 Ennyi maradt - oda kerül a motorcsónak roncsa, ahova a szinte napra pontosan 5 éve elsüllyedt Hableányé - képek
- 18:35 Fico szlovák miniszterelnök élete nincs veszélyben a merényletkísérlet után - a kormány szerint
- 17:17 Itt az új COVID variáns, a FLiRT KP.2
- 16:51 Nem találják az éjszakai motorcsónak-baleset áldozatait - horgászok, sportolók, kirándulók segítségét kérik - videó
- 15:19 Műtét helyett kemoterápia is elegendő lehet a heredaganat kezelésére
- 14:15 Brit védelmi miniszter: Nagy-Britannia nem akar konfrontációba kerülni Oroszországgal
- 13:11 Cannes - Folytatódott a hollywoodi hangulat a fesztiválon
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06