Elég az agyturbóhoz, ha kihagyjuk a desszertet?
Ha kevesebbet eszel, az is eszedbe fog jutni...
A kevesebb evés segít abban, hogy jobban emlékezzünk dolgokra - állítja egy új tanulmány. Már az is megoldás lehet, ha a desszert helyett csak iszunk egy kávét.
2011.12.20 16:55ma.huHa kevesebbet eszünk, több dologra emlékezünk - állapították meg olasz kutatók. Nagy segítséget jelent az agy számára az is (a vonalainknak szintén), ha kihagyjuk a desszertet és csak egy jó kávét iszunk meg evés után.
Az olasz tanulmány szerint a mérsékelt evés jobb egészséget és hosszabb életet eredményez. A kutatók régóta figyelik a jelenséget, de azon igyekeztek, hogy megmutassák, mi történik, ha a kalóriákat jelentősen csökkentjük, mennyiben javítja ez az egészséget.
Giovambattista Pani kutató a tanulmány során a CREB1 nevű fehérjére fókuszált, amelyről ismert, hogy fontos a memória és tanulás szempontjából.
A tapasztalatok azt mutatták, hogy az egerek esetében a kalóriabevitel csökkentése a tanulást serkentette, az állatok továbbra is előállították a fontos fehérjét. Sőt, a kalória lecsökkentése növelte a fehérje mennyiségét, amelyet az agy termel.
A kutatók szerint az embernek nagyjából napi 600 kalória elég ahhoz, hogy ezt a szintet produkálja. Egy csésze tea vagy kávé fogyasztása is hozzájárul ahhoz, hogy a CREB1 fehérje mennyisége növekedjen a szervezetben.
Dr. Pani elmondta: "Csak 25-30 százalékkal kevesebb kalóriáról van szó. Vagyis nagyjából annyiról, hogy nem eszünk meg ebéd után egy desszertet, és máris jobban fog az agyunk."
A szakember hozzátette: fiatalon tartani az agyat nagy érték egy elöregedő társadalomban.
"Az Alzheimer-kór és a a demencia egyéb formái igen sok embert érintenek, felfedezéseink azonban rámutatnak, mekkora hatása van az étrendnek az agyra és hozzájárulhatnak a jövőbeni terápiák sikerességéhez - vagyis az agy fiatalon tartásához és az agyi degenerációk megelőzéséhez" - mondta el Dr. Pani.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 0:26 MÁSZ: jelentősen, akár 17 forinttal csökkenhetnek a hazai üzemanyagok árai
- 23:24 Jogerős ítélet született a mórahalmi makettpark ügyében
- 22:33 Csepeli Fidesz: Borbély Lénárd csepeli polgármester kitiltotta Orbán Viktor miniszterelnököt
- 21:11 Letartóztattak egy érdi fiatalt, aki mecset elleni támadást tervezett Magyarországon
- 20:10 Új kormánya van Szerbiának
- 19:30 BKK: péntek estétől vasárnap éjfélig lezárják a Szabadság hidat
- 19:00 Csak egy termék nem felelt meg az árfigyelő rendszer legolcsóbb élelmiszereinek ellenőrzésénél
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06