Terjed a "super size" járvány

A nassolás miatt híznak az amerikaiak

A BBC hírportálja amerikai kutatók felmérésének eredményét idézte A főétkezések közötti nassolás és a túl nagy, "super size" adagok az egészséges étrend legnagyobb ellenségei.

2011.06.29 22:28MTI
nyomtatásKinyomtatom
beszélj rólaFórumozok róla
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

Az átlagos amerikai lakos napi kalória bevitele harminc év alatt csaknem harmadával, 2374 kilokalóriára (kcal) nőtt. A kutatók szerint a nagyobb adagok terjedése és a nassolás gyakorisága a legnagyobb gond, de a nagy kalóriatartalmú ételek kedveltebbé válása is hozzájárult az "eredményhez".
   
Az elemzéshez korábbi felmérések adatait tekintették át, melyek 1977-78-tól 2003-2006-ig négy szakaszban készültek. A felmérésekben rögzítettek minden ételt és italt, amelyet a résztvevők 24 óra leforgása alatt elfogyasztottak.

Az átlagos energiabevitel az 1977-78-as vizsgálatban 1803 kcal volt, a 2003-2006-os felmérésben pedig már 2374 kcal. A tanulmány utolsó évtizedében önmagában 229 kilokalóriával nőtt az energiabevitel.
   
Az adatok elemzése alapján a szakemberek szerint úgy lehetne megfordítani a súlygyarapodási tendenciát, ha támogatnák a kisebb adagok divatját és tudatosítanák az emberekben, hogy figyeljenek oda napi étkezéseik számára.
   
Az Észak-Karolinai Egyetem kutatói tanulmányukat a PLoS Medicine című tudományos portálon ismertették szerdán.

   

Kapcsolódó írások:

Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.