Receptajánló
Így lehet ilyen extra tortája
A sakkszelet már jó ideje kedvence sokunknak, most itt egy videós recept arról, hogyan lehet fokozni az élvezeteket.
2015.11.16 08:39ma.huAki már valaha sütött piskótát, annak nem okozhat gondot egy ilyen torta elkészítése, amennyiben van elég ideje hozzá. Minden 2 dkg liszthez 2 dkg cukor kell és 1 tojás, tehát 12 dkg liszthez 12 dkg cukor kell és 6 tojás. Ez utóbbi elég egy tortaformányi piskótához. A kakaósnál adjunk hozzá 2 evőkanál kakaót, a pink piskótához pedig egyszerűen tegyünk piros természetes ételszínezőt, ha éppen nem akad eperízesítésű a konyhánkban. A vanlíakrémhez egy vaníliás pudingport 4 tojássárgájával kevés tejjel simára keverünk, a maradék tejet (fél liter kell hozzá) felforraljuk és besűrítjük, hagyjuk teljesen kihűlni, majd 25 dkg puha vajat 15 dkg porcukorral kihabosítunk, majd a pudinghoz adva tovább habosítjuk. Epres krémhez 25 dkg epret 5 dkg cukorral leturmixolunk, majd 25 dkg mascarponét másik 5 dkg cukorral elkeverünk, majd mindezt rövid ideig, nehogy összefusson, gépi habverővel kihabosítunk. A csokis krém helyett a mogyorókrém isteni lehet, 400 g mogyorókrémet 20 dkg puha vajjal, 1 evőkanál sötét cukrozatlan kakaóporral és 5 dkg porrá zúzott mogyoróval kikeverünk. Persze, mindenki csinálja úgy a krémeket illetve a piskótákat, ahogy tudja, a lényeg a körök kivágása és rétegzése. Az eredeti recept itt.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 13:03 Hajóbaleset Verőcénél - OMSZ: fej- és kulcscsontsérülést szenvedett a balesetet túlélő férfi
- 13:02 Hajóbaleset Verőcénél - OKF: a parton, a vízen és a levegőből is kutatnak az eltűntek után
- 12:19 A PGA Championships verseny előtt tartóztatták le a világranglistát vezető Scottie Schefflert
- 12:01 Hajóbaleset Verőcénél - BRFK: három férfit és két nőt még keresnek
- 11:23 Egyre több fiatal hívja a telefonos lelkisegély-szolgálatokat
- 11:00 Halálos hajóbaleset történt Verőcénél - mindenfelé keresik az eltűnteket
- 10:22 Felmérés: egyre több az idős, beteg, munkaképtelen hajléktalan ember
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06