Fejlett módszer az űrből?

Diéta helyett új táplálkozási módszert javasol az olasz űrorvos

Diéta helyett új táplálkozási módszert javasol a fogyni vágyóknak az olasz űrorvos, Filippo Ongaro új könyvében.

2012.12.01 09:44MTI
nyomtatásKinyomtatom
beszélj rólaFórumozok róla
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

Az Úgy egyél, hogy lefogyjál! címmel megjelent kötetben a helyes táplálkozás megválasztásának fontosságára hívja fel a figyelmet a szakember.

Filippo Ongaro, a Quintess Egészségközpont nemzetközi orvos-igazgatója korábban az Európai Űrügynökségnél az űrutazók egészségéért volt felelős. Később a rendszerszemléletű medicina európai képviselőjeként megírta Úgy egyél, hogy jól legyél! című könyvét, amelyben a korábban divatossá vált fogyókúrás módszerek felett tört pálcát - tájékoztatta az egészségközpont az MTI-t.

Új munkájában az orvos korábbi gondolatmenetét folytatva új diéta helyett egy olyan táplálkozási módszert mutat be, amelynek során a hangsúlyt a mennyiség helyett az étel minőségére helyezi. Ongaro úgy véli, a legnagyobb probléma abban rejlik, hogy az évszázadok során megszakadt és eltorzult a kapcsolat az ember anyagcseréje és a környezet között. Ezt a túlságosan feldogozott, kalóriadús, ám valódi értékes tápanyagokban szegény élelmiszerek tömegének fogyasztása okozza.

A 21. század genetikára épülő táplálkozástudománya, a nutrigenomika legújabb eredményeire támaszkodva, közérthetően fejti ki a minőségi táplálkozás lényegét és alapvető szabályait, ezek alapján életvezetési tanácsokkal és a könyv végén receptekkel szolgál az olvasóknak.

A könyv a Quintess Tudásközpont támogatásával a HVG Könyvek egészséges életmódot hirdető sorozatának negyedik tagjaként jelent meg.

Kapcsolódó írások:

Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.