Laptopkonyha recept ínyenceknek

Mindennek kezdete - vajas alaptészta

A legalapabb alaptészta, amit háziasszony el tud képzelni! Annyira egyszerű és annyira nagyszerű! Lehet belőle sós vagy édes finomságot készíteni, ráadásul a tészta több napig eláll a hűtőben, felhasználásra várva, szépen, türelmesen.

_{2012.11.16 06:29}_laptopkonyha

Kinyomtatom

Fórumozok róla

+Nagyobb betűméret -Kisebb betűméret

Lássuk, mi kell hozzá!

50 dkg liszt
25 dkg vaj
2 dl víz
1 tk só

Elkészítés ideje: 20 perc
Elkészítés nehézsége: 1
Elkészítés költsége: 1
Húsmentes étel

Elkészítés

A hideg vajat hideg késsel kis kockákra vágjuk, és összekeverjük a hideg liszttel; gyorsan dolgozzunk, hogy a vaj ne olvadjon meg a kezünk melegétől. Sózzuk, majd apránként hozzáöntjük a hideg vizet, és addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a kezünkhöz. Utána nyújtjuk, vagy kézzel lapítjuk adagokra.

Tálalás

A fel nem használt tésztát folpackba csomagolva hűtőszekrényben tárolhatjuk néhány napig.

Remek vendégváró falatokat, akár sósakat, akár édeseket készíthetünk ebből az alaptésztából; sörözéshez, kávézáshoz is jól illik az ebből készült sütemény.

Nézze meg a recept elkészítését a Laptopkonyha videóján!

_{Kattintson a képre! >>>}

Kapcsolódó írások:

Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!