Ízletes fánkocskák gyümölcsjoghurttal
Joghurtba a fánkot?
Szívesen kisütne hétközben egy könnyed, joghurtos finomságot? Lásson neki a joghurtos fánkocskáknak. Nem fog csalódni!
2011.12.01 06:29ma.huTéli délutánokon különösen örülünk egy kis csábító édességnek - nem mindennapi fánkot készíthetünk gyümölcs joghurttal. Lássunk hozzá!
Hozzávalók:
- 225 g liszt
- 125 g porcukor
- 0,5 kávéskanál sütőpor
- 175 ml tej
- ghí a sütéshez
- 6 dl joghurt
- 150 g cukor
- 20 dkg eper, szeder, vagy málna
Összekeverjük a lisztet, a sütőport, a porcukrot és a tejet olyan sűrűségűre, hogy megálljon a fakanálon. Egy vizes evőkanállal a forró ghíbe szaggatunk annyit, amennyi kényelmesen elfér a zsiradék felszínén anélkül, hogy összeérnének.
Ügyeljünk, hogy a ghí hőmérséklete ne legyen túl magas, máskülönben a fánkocskák nem sülnek át. 6-8 perc alatt aranybarnára sütjük őket, és egy szűrőre szedjük.
Egy tálban habverővel összekeverjük a joghurtot, a cukrot és az összetört gyümölcsöt. Tálalás előtt legalább 10 percig áztatjuk ebben a szószban a fánkocskákat.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 11:02 Újabb műtéten esett át Robert Fico, állapota továbbra is súlyos
- 10:59 Moszkva kiutasítja a brit katonai attasét
- 9:21 Vádat emeltek egy nő ellen, aki megkéselte élettársát Somogyban
- 8:16 BRFK: tíz órán belül elfogták a kötözős rablót
- 7:07 Hollandiában több mint 314 bozóttüzet oltottak tavaly, a legtöbbet júniusban
- 6:14 Vir szigetén fogtak el egy 4,5 milliárd forintos adócsalás miatt elítélt férfit
- 5:30 Életfogytig tartó szabadságvesztésre ítéltek egy pedofilt
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06