Legalább heti kétszer kéne halat enni

A halfogyasztás csökkentheti a cukorbetegek vesekárosodását

A heti legalább kétszeri halfogyasztás csökkentheti a cukorbetegségben szenvedőknél a vesekárosodás kialakulását - állapította meg egy nagyszabású brit tanulmány.

2008.11.29 10:19MTI
nyomtatásKinyomtatom
beszélj rólaFórumozok róla
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

Egy cambridge-i kutatóintézet orvosai népességalapú keresztmetszeti felmérést végeztek 22 ezer résztvevő bevonásával. Az adatok elemzése során talált 517 cukorbeteg 8,3 százalékánál fedeztek fel macroalbuminuriát, azaz fehérje volt a vizeletükben, ami a vese megbetegedésére utaló jel. Az Amanda I. Adler és kollégái által az American Journal of Kidney Diseases című szaklap novemberi számában közzétett dolgozatból kiderül, hogy a résztvevőket táplálkozási szokásaikról is kifaggatták.

A hetente egy alkalomnál kevesebbszer halat evő cukorbetegek 18 százalékánál fordult elő macroalbuminuria, míg akik hetente több mint kétszer tettek halat a tányérjukra, mindössze 4 százalékban kerültek a veszélyeztetettek közé. Az orvosok a klinikai, demográfiai, életstílusbeli, étkezési szempontok mérlegelése után arra az eredményre jutottak, hogy a cukorbetegek körében a halfogyasztás maradt a döntő faktor, ami megkímélte a betegeket a macroalbuminuriától.

Adler csoportja azt bizonyította, hogy miközben a cukorbetegségben szenvedőknek fehérjében szegény táplálkozást javasolnak a vesebetegségek elkerülése érdekében, "nem annyira az számít, hogy milyen mennyiségű, mint inkább az, hogy milyen forrásból származik" az elfogyasztott fehérje. A tanulmány szerint "a hal egyedülálló tápanyag-összetevői" a vércukor karbantartásával vagy a lipid profilok javításával védik a vesét a károsodástól.

Arra azonban figyelmeztettek: nem mindegy, milyen halféléről van szó, hogyan készítik el, és milyen gyakorisággal fogyasztják - a cukorbetegek optimális vesekímélő haldiétáját a szakembereknek kell kikísérletezniük.

Kapcsolódó írások:

Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.