Óriási sikert aratott
Anyatejből készített sajtot egy séf
Egy New York-i séf a felesége anyatejéből készült sajtot készített, hatalmas sikerrel.
2010.04.07 15:56medipress.huDaniel Angerer egy blogbejegyzésben tett említést az által készített sajtról, melynek különlegessége, hogy alapanyagát a feleségének emlőiből származó anyatej adta.
„A bejegyzés közzététele után szinte állandóan csengett a telefonom, mindenki arról érdeklődött, hogy hol lehet megkóstolni ezt a különlegességet. Így azt határoztam, hogy készítek egy kis sarkot az éttermemben, és ott megízlelhetik az érdeklődők a fügével és csípőspaprikával megtűzdelt sajtot.
”Lori Mason, a séf felesége szerint ugyan sokan voltak olyanok, akik nem nézték jó szemmel a kezdeményezést, de „az emlők azért vannak, hogy tápláljanak” – nyilatkozta.
A kezdeményezésnek akkor vetettek véget, mikor már egyre több olyan megkeresést kaptak, amelyek a nyers anyatej megízlelésére vonatkoztak.