Mediterrán diétával az egészséges életért
A hosszú élet titka: olívaolaj, magvak és zöldségek
A mediterrán diéta egyes alkotóelemei nagyobb mértékben járulnak hozzá az egészséghez, mint a többi, derült ki egy, az Athéni Egyetem Orvosi Karának kutatói által végzett új felmérésből.
2010.06.30 16:16ma.huA szóban forgó diéta lényege a sok zöldség, gyümölcs, diófélék, hüvelyesek és az olívaolaj fogyasztása. Mindemellett kerülni kell a túlzott alkohol- és húsfogyasztást. Ha betartjuk a diéta előírásait, hosszú és egészséges életnek örvendhetünk- olvashatjuk a medipress.hu portálon. A hal- és tengeri herkentyűk nagy mennyiségű fogyasztása, vagy a tejtermékek mellőzése nem hosszabbítja meg életünket.
A tanulmány készítői a fenti tényeket egy olyan kutatásra alapozzák, amelyben több, mint egy évtizeden keresztül vizsgálták 23 ezer görög étkezései szokásait. A sok zöldség és kevés hús fogyasztása, a mérsékelt italozás a hosszú életet szolgálják.
Korábbi kutatások már bebizonyították: a földközi-tengeri népek hagyományos étrendje jó közérzetet, egészséget és nyugodt öregkort biztosít követőinek. Ezen tanulmány a szóban forgó diéta egyes elemeit vette górcső alá.