Szürcsöljünk egészséget!

Indítsuk az ebédet cukkini levessel!

A levesek terén szinte végtelen a variációs lehetőségek tárháza - a cukkini pedig egy finom és egészséges összetevő: készítsünk levest belőle+

_{2012.03.29 06:35ma.hu}

Kinyomtatom

Fórumozok róla

+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméret

A krémlevesek rajongói különösen örülni fognak egy újabb változatnak, főleg, ha a cukkini is a kedvenc zöldségeik közé tartozik. Íme a cukkini leves:

Hozzávalók:

- 30 dkg cukkini
- 1 fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 dl kefir
- olaj,
- 1 zsemle

A cukkinit, a hagymát, a fokhagymát apróra vágjuk, puhára főzzük, turmixoljuk.

Kiegészítjük, hogy 7 dl leves legyen, belekeverjük a kefirt, ha kell, sózzuk.

Olajban pirított zsemlekockákkal kínáljuk.

Hozzáadom a könyvjelzőhözKüldd ide: DeliciousKüldd ide: DiggKüldd ide: FacebookKüldd ide: myspaceKüldd ide: twitter