Gazdagabb, ízletesebb, de nem hizlaló

Kalóriaszegényebb is lehet a kukoricasaláta!

A kiadós kukoricasalátában nem a névadó van többségben - hagymával, paradicsommal és paprikával is dúsíthatjuk az ízletes salátát.

2012.01.16 06:32ma.hu

A kukoricasaláta nemcsak kukoricával és majonézzel ízletes, van egy gazdagabb, ugyanakkor kalóriaszegényebb változata is.

Hozzávalók:

- 1 cső zsenge kukorica
- 2 zöld paprika
- 2 paradicsom
- 1 vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 kanál hidegen sajtolt olaj
- citromlé, só

A kukoricát késsel lefejtjük a csőről, a paprikát és a paradicsomot vékony csíkokra vágjuk a hagymát, fokhagymát egészen apróra metéljük.

Összekeverjük, ráöntjük az olajat, megsózzuk, citromlével ízesítjük,
behűtjük.

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.