Óriáskáposztát növesztett egy kertész
105 étel egyetlen káposztából - lesz-e új rekord?
Rekordkísérletre készül egy csapat szakács, miután egy kertész hatalmas méretű káposztát termesztett. A konyhamesterek 105 különböző ételt főznének a gigantikus zöldségből.
2013.08.22 09:28ma.huEgyetlen nap alatt összesen 105 különböző ételt fognak elkészíteni Peter Glazebrook gigantikus káposztájából egy olyan főzőshow keretein belül, amelyet kifejezetten a kertész tiszteletére rendeznek meg szeptember 13-án. A nottinghami kertész évek óta kísérletezik különféle módszerekkel, hogy minél nagyobb zöldséget tudjon termeszteni és ha rekordot nem is dönt minden évben, azért így is tekintélyes méretű káposztákat növeszt.

Jelenleg az egyetlen zöldségből készült ételek rekordját egy gigahagyma tartja, immáron három éve nem tudja senki megtörni az uralmát, de a 10 fős szakácscsapat igen elszánt és minden tudásukat latba vetve készülnek a nagy megmérettetésre. A show házigazdája Stephanie Hold és Gilly Robinson lesznek, akik hazájukban népszerű főzőműsort vezetnek, az ő vezetésükkel darabolják majd fel a hatalmas zöldséget, hogy 45 perc alatt 30 különféle káposztás ételt mutassanak be. Ezzel egyidőben azonban munkába lendül a 10 séf is, a nap folyamán összesen 105 receptet fognak bemutatni, melyek mindegyikéhez az óriáskáposztát használják fel, az utolsó kis darabjáig.
A rekordkísérletnek a három napos Harrogate-i Őszi Virágfesztivál ad otthont Észak-Yorkshire-ben.