A bor fogyasztása csökken

700 millió liter sört isznak a magyarok

Ha a magyar borászok fel akarják venni a versenyt sörpiaci szereplőkkel, akkor nekik is ki kell mozdulniuk pincéikből, hiszen a nyári fesztiváloknak és melegnek köszönhetően már júniusban több millió (!) literrel több sör fogy, miközben a palackos borok fogyasztása csökken.

2008.07.11 13:25ma.hu
nyomtatásKinyomtatom
beszélj rólaFórumozok róla
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

Most hat borászat a hétvégi, Zamárdiban megrendezendő Balaton Sound fesztiválon próbálja felvenni a versenyt a sörösökkel.

A Varga Pincészet fogyasztási szokásainkat vizsgáló elemzése ( amelyet KSH adatokra alapozva készített el) rámutat arra: a magyar háztartások évente kb. 700 millió liter sört fogyasztanak el.

Borból azonban csak kb. 300 millió litert. Ez az oka annak, hogy egyre több pincészet keres kitörési pontot a nyári recessziós hullámból, amikor is az átlagos hónapoknál több sör fogy el, gyakran a borok rovására. Most Varga Pincészet mellett, az Ikon, Hill Top, a Tokajikum, Taschner Pincészet és a Don Pepe Borház a Balaton Sound fesztiválon próbálja erősíteni a magyar borok piaci pozícióit.

Itt külön boros „negyedet” hoznak létre, ahol papírdobozos sörök helyett, minőségi magyar borokkal ismerkedhetnek a vendégek. A borászok a meleg nyári időszakban elsősorban a fröccsözés kultúrájának erősítésére koncentrálnak, éppen ezért e negyedben „tilos” lesz a boros kóla árusítása is!

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.