A teflon egyik összetevője megbetegíthet!
Miben süssük a tojást? Ízületi gyulladás lehet a jutalmunk
A szennyezett ivóvíznek kitett felnőttek nagyszabású vizsgálatából az derült ki, hogy a teflonban található egyik mesterséges vegyület magas szintje a vérben az ízületi gyulladás megnövekedett kockázatával áll összefüggésben.
2011.07.19 19:00medipress.huA kutatók kimutatták, hogy azokban az emberekben, akiknek vérében a legmagasabb a perfluoroktanoát (PFOA) szintje, közel 40 százalékkal magasabb az ízületi gyulladás kialakulásának valószínűsége, mint azokban, akikben alacsonyabb a vegyület szintje.
Dr. Kim Innes és a Nyugat-Virginiai Orvostudományi Egyetem kutatói közel 50 ezer ember adatait vizsgálták Ohio és Nyugat-Virginia bizonyos területein, ahol egy vegyi üzem perfluoroktanáttal és perfluoroktán-szulfonáttal szennyezte az ivóvizet, mely két vegyületet az edények tapadásmentes bevonatának előállításához használják.

Mindkét anyag „makacs szerves szennyező anyag”, vagyis évekig megmarad a környezetben és az emberi szervezetben. Mindkét vegyületről kimutatták, hogy az emberi és állati immunrendszerre is hatást gyakorol, a gyulladás és más funkciók tekintetében, amelyek összefüggésben állnak az arthritisszel.
Az arthritisz egy degeneratív ízületi betegség, amelyet fájdalom, merevség és csontkárosodás jellemez.
Az elemzésből az derült ki, hogy a legmagasabb PFOA szinttel rendelkező felső 25 százalék az ízületi gyulladás 20 százalékkal nagyobb kockázatával rendelkezett, mint a csoport alacsonyabb szinttel rendelkező alsó negyede.
Meglepő módon azonban a perfluoroktán-szulfonát esetében éppen az ellenkezőjét mutatták ki, vagyis a legmagasabb szinttel rendelkező személyekben 25 százalékkal alacsonyabb volt az arthritisz kockázata, mint a legalacsonyabb szinttel rendelkezőkben.
A kutatók úgy vélik, hogy ez a jelenség a PFOS gyulladáscsökkentő hatásának tudható be. Mivel Ohio és Nyugat-Virginia térségében sokan ki voltak téve az ivóvízbe került vegyületek hatásának, a kutatók szerint fontos, hogy a továbbiakban is ellenőrizzék az érintett népesség egészségi állapotát.