47 éves volt
Elhunyt Josh Ozersky, a húsrajongó amerikai ételkritikus
Ez idáig tisztázatlan körülmények között elhunyt Josh Ozersky, díjnyertes amerikai ételkritikus, aki egész pályafutása során hirdette a húsok iránti rajongását.
2015.05.06 15:00MTIA 47 éves Ozersky holttestét hétfőn találták meg a chicagói Conrad Hotel egyik szobájában. Az ételkritikus a gasztronómiai Oscar-díjként emlegetett James Beard-díj átadása miatt tartózkodott a városban.
Ozersky egyebek közt az Esquire, a Time és a Wall Street Journal hasábjain, valamint az ozersky.tv című internetes oldalon számolt be húsban bővelkedő gasztronómiai élményeiről. Legutóbbi könyve The Hamburger: A History (A hamburger: egy történelem) címmel jelent meg.
Az ételkritikus éveken át élt New Yorkban, ahol tavaly októberben rendezte meg tizedszerre a Meatopia elnevezésű szabadtéri gasztrofesztivált. Ozersky 2008-ban nyert James Beard-díjat a New York magazin Grub Street nevű blogjának alapító-szerkesztőjeként végzett munkája elismeréseként - idézte fel honlapján a James Beard Alapítvány.