Második alkalommal rendezték
Jóllakott a Foodapest: bezárt a terülj-terülj-asztalkám
Az idén második alkalommal rendezte a Hungexpo Zrt. az UKBA és a Foodapest kiállításokat együtt a Budapesti Vásárközpontban.
2012.02.08 18:53ma.huA két kiállítás idejére éppen az idei leghidegebb idő érkezett meg, hóval és közlekedési nehézségekkel is bonyolítva az utazók dolgát. Mindezek ellenére a négy napos rendezvényt, amely vasárnaptól szerdáig tartott nyitva, több mint 11000 érdeklődő kereste fel.
Mintha a FOODAPEST és UKBA résztvevőit az időjárás is emlékeztette volna, mennyire kemény a hazai piacon jelen lenni, milyen komoly erőfeszítéseket kíván a haladás. A feltételek minden gazdasági ág, minden vállalkozás dolgát megnehezítik, s míg a hó elolvadására hamarosan számíthatunk, a fellendülésért még sokat kell tenni. Az elhangzott előadások, bemutatók illetve a kerekasztal beszélgetések résztvevőinek körvonalazódó véleménye alapján ebben a legtöbben egyetértettek.
A kiállításon közel kétszáz kiállító mutatkozott be, az események pedig – melyek között szakmai konferenciák, cukrász és pékipari versenyek szerepeltek - 7000 négyzetméteren zajlottak.