Havas kérdés
Meg lehet-e enni a havat?
Végre hazánkba is elért a téli csapadék, és bár sokan nem szeretik, a gyerekek többsége imádja a hógolyózást, a hóemberépítést vagy a szánkózást. De vajon hagyhatjuk-e nekik, hogy megegyék a fehérre szilárdult vizet?
2015.01.28 19:00Szilágyi Szabolcs - ma.huTravis Swan via Flickr by CC 2.0
A kérdés természetesen nem abban a formában értelmezendő, hogy az ember képes-e megenni a havat (természetesen igen), hanem inkább arról van szó, hogy vajon nincs-e egészségkárosító hatása? Anne Nolin, az Oregon Állami Egyetem atmoszférakutató tanszékének professzora nyugodt szívvel ajánlja a hóevést - egészen addig, amíg a lehullott csapadék tiszta. A hó és a jég klímarendszerben betöltött szerepét tanulmányozó szakember szerint a talajszintre leérő hó nagy része nagyjából a csapvíz ihatósági szintjén van (egy fejlett országban).
De mi van azzal a szennyeződéssel, ami a hópelyhekben található? Miután a felhőkből kiválik a téli csapadék, és mielőtt leér a felszínre, a hideg vízmolekulák különböző részecskékkel érintkeznek, ideértve a port és a pollent is. Ezek egyébként hatással vannak a jégkristályok formálódására. Aggodalomra azonban semmi ok, állítja Nolin, hiszen ezek pont ugyanazok a részecskék, amiket hétköznapjaink során belélegzünk. Ráadásul a hópelyhek "idegenanyag-tartalma" még alacsonyabb is, mint az esőcseppeké.
Ha már leesett a földre, akkor egészen addig tiszta marad, amíg valami rá nem kerül - közismert, hogy sárga havat nem eszünk. De a barna szín sem bizalomgerjesztő, ha gyermekünk mindenáron havat akar enni, akkor lehetőleg friss hóesésben tegye azt. Amúgy sem fog belőle sokat fogyasztani, mert túlságosan hideg a torkának, és inkább a megfázás miatt aggódhatunk, mint a légköri szennyezés miatt.