Gasztronómai

Kávé-, koktél- és borkülönlegességek mutatkoznak be a hétvégi KávéBár Bazár programon

Ötven kiállító több száz termékét, köztük kávé-, bor-, párlat- és koktélkülönlegességeket kóstolhatnak meg az érdeklődők a KávéBár Bazár budapesti rendezvényén szombaton és vasárnap.

2016.02.19 23:30MTI
nyomtatásKinyomtatom
+Nagyobb betűméret-Kisebb betűméretbetűméret

A Corinthia Hotel Budapest szállodában tartandó programon számos előadás, bemutató és verseny segíti a látogatókat, hogy jobban megismerkedhessenek többek között a minőségi kávé- és koktélkészítés rejtelmeivel - közölték a szervezők az MTI-vel.

A két napon öt országos bajnokság zajlik majd: a baristák szombaton a Cup Tasting, vasárnap a Latte Art versenyen mérkőznek meg. A kihívás nyertesei tavasszal a Sanghajban zajló világbajnokságon képviselhetik Magyarországot. A Magyar Koktél- és Flair Bajnokságot szintén vasárnap rendezik, amelynek nyertesei idén Tokióba utaznak a világbajnokságra.

A baristák és bármixerek versenyei mellett a Magyar Sommelier Bajnokságot is a kétnapos rendezvény keretében tartják vasárnap, ott a pezsgő felszolgálástól a hibás borlap javításán és az italajánláson keresztül a dekantálásig adnak számot felkészültségükről a résztvevők.

A verseny szünetében a Magyar Sommelier Szövetség által alapított Par Excellence a magyar borkultúráért díjat is átadják.

A megmérettetések mellett szombaton a tengerentúli kávékultúráról vagy az alternatív, otthoni kávéélvezetről és annak minden eszközéről hallhatnak előadást a látogatók, de lehetőség lesz különleges és csúcsminőségű teák, francia párlatok, pezsgők, vagy forró csokoládék kóstolására is.

Kapcsolódó írások:

Amennyiben a Könyjelző eszköztárába szeretné felvenni az oldalt, akkor a hozzáadásnál a Könyvjelző eszköztár mappát válassza ki. A Könyvjelző eszköztárat a Nézet / Eszköztárak / Könyvjelző eszköztár menüpontban kapcsolhatja be.