Hús helyett, körettel kiváló
"Fasírtot csinálok belőled!" - a karfiol nem bánja
Karfiolból is készíthető fasírt - a húst kerülőknek ideális finomság lehet, ráadásul ugyanúgy felszolgálható körettel, mint bármi más.
2012.05.07 06:35ma.huAki szereti a fasírtot, de éppen nem ehet húst, vagy vegetáriánus változatban készítené el ezt a finomságot, rajta: a karfiol fasírt ideális választás.
A karfiolt sós vízben megfőzzük, leszűrjük, összetörjük, beleteszünk reszelt hagymát, fokhagymát, borsot, vegetát, pirospaprikát és ízlés szerint fűszereket.
Utána liszttel és egy kicsi reszelt burgonyával összeállítjuk.
Zsemlemorzsába megforgatjuk - melybe tehetünk egy kicsi szárított búzacsírát is -, és kisütjük.
Petrezselymes, borsós rizzsel vagy petrezselymes burgonyával tálaljuk.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 1:30 Meteorológia: mostantól naponta frissülnek az anomália-előrejelzések
- 0:30 Quentin Tarantino mégsem a filmkritikusról forgatja utolsó filmjét
- 23:30 Megjelent Azahriah új albuma, a skatulya I.
- 22:30 Nagykanizsán nyitotta ötvenhetedik éttermét a Burger King
- 21:30 Hétfőn kezdődik az útfelújítás negyedik üteme a ferihegyi repülőtérnél
- 20:37 Vitézy Dávid: pártpolitikai csatatér helyett városfejlesztést
- 20:34 Ismét őrizetbe vették Nicola Sturgeon volt skót miniszterelnök férjét
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06