Minőség
Riasztás veszedelmes idegmérget tartalmazó étel miatt Japánban
Egy gömbhalban körülbelül harminc emberi élet kioltásához elegendő tetrodotoxin található.
2018.01.16 20:06MTIHangszórókon figyelmeztették kedden a lakosságot egy japán városban arra, hogy több adag olyan fugu - gömbhalból készült étel - került forgalomba, amelyből figyelmetlenségből nem távolították el a veszedelmes idegmérget tartalmazó májat.
Aicsi tartományban, Gamagori város egyik szupermarketjében adtak el öt adaggal a májjal szennyezett méregdrága téli ínyencségből, az előrecsomagolt gömbhalételből. Az egyik fugucsomag felbontásakor vették észre, hogy az a májat is tartalmazza. A hatóságok azonnal a katasztrófahelyzetekre szánt utcai hangszórókon figyelmeztették a város lakosságát a mérgezésveszélyre. Két adag fugut vissza is vittek a vevők, két másik csomagot még keresnek.
Az egészségügyi minisztérium utasította a szupermarketet, hogy függessze fel a gömbhalcsomag árusítását, az áruház azonban bejelentette, hogy a jövőben egyáltalán nem árusít fugut. (A fugu egyaránt jelöli a gömbhalat és az abból a mérgező részek eltávolításával készült ételt.) Az üzlet korábban is forgalmazott fugut, de sosem lett belőle baj.
Egy gömbhalban körülbelül harminc emberi élet kioltásához elegendő tetrodotoxin található, a fajoktól függően elsősorban a májban, a petezsákban, a bélrendszerben és a hal bőrében. A cianidnál 275-ször halálosabb idegméreg nem közömbösíthető mosással vagy hőkezeléssel.
A fugu okozta halálesetek ma már nagyon ritkák, de még tavaly is 31 ember szenvedett fugumérgezést Japánban.
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 10:50 MTÜ: hatvanmillió forintos segítség a Hotel Silvanus helyreállításához
- 9:47 BM: 63,4 milliárd pluszforrást biztosít a kormány a kórházak adósságrendezésére
- 8:45 Felszámoltak egy szerb-magyar bűnszervezetet Budapesten
- 7:44 Lengyelországban meghalt egy bányász földrengés okozta bányabalesetben
- 6:30 Százharmincnál több nevezés érkezett az Év pálinkás bonbonja-2024 versenyre
- 5:30 Több mint 12 sportágat lehet ingyen kipróbálni a Városligetben
- 4:30 Kísérleti üzemanyagár-statisztikát indít a KSH
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06