Egészség
Dietetikus: helyes táplálkozással a klímaváltozás hatásai is mérsékelhetők
A növények és zöldségek termesztésének ökológiai lábnyoma sokkal kisebb mint az állattenyésztésnek.
2019.02.09 01:30ma.huHelyes táplálkozással a klímaváltozás hatásai is mérsékelhetők, mivel a növények és zöldségek termesztésének ökológiai lábnyoma sokkal kisebb mint az állattenyésztésnek - mondta Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatornán pénteken.
A fenntarthatóság egyre inkább előtérbe kerül majd, és ebben az élelmiszergyártóknak mellett a fogyasztóknak is felelősége van - fűzte hozzá a dietetikus.
Rámutatott: általánosan az elkészített étel egyharmadát kidobjuk, ez pedig súlyos mértékben fogyasztja a Föld erőforrásait.
Elmondta, a táplálkozási ajánlás szerint a napi elfogyasztandók 75 százaléka gyümölcs-, zöldség- és gabonaféle kell, hogy legyen.
A műsorban elhangzott, a klímaváltozás hatásainak mérsékeléséhez a vöröshús- és cukorfogyasztást a felére kellene csökkenteni, míg a zöldség- és gyümölcsfogyasztást meg kellene duplázni.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 15:50 Baleset miatt torlódik a forgalom az M1-esen Tatabányánál
- 15:21 Erős forgalom miatt telítettek a sávok az M3-ason Gödöllőtől Bagig
- 14:20 Román kormányfő: megvan a tervünk, hogy év végéig megvalósuljon a teljes schengeni csatlakozás
- 13:18 Csaknem mindenki visszatérhetett a tűz miatt kiürített lágymányosi társasházba
- 12:16 Újabb drón roncsait találták meg román területen
- 11:15 A leggyorsabban a panellakásokat lehetett eladni tavaly
- 10:26 Robbanás okozott lakástüzet Lágymányoson, egy ember meghalt
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06