Magyar finomság
Rozmaringos szilvatorta nyerte a cukormentes nyalánkságok versenyét
Dióval, rozmaringgal, szilvával és zabliszttel készült rozmaringos szilvatorta nyerte a Magyarország Cukormentes Tortája háziversenyt.
2014.09.15 16:35MTIA hobbicukrászoknak szóló versenyt, amelyen a legfinomabb és legegészségesebb, "otthon" készült tortát választották ki, Szász Kinga nyerte.
A rozmaringos szilvatortában nincs fehér liszt és hozzáadott cukor, kalória- és szénhidrátszegény, így egy cukorbeteg étrendjébe is nyugodtan beilleszthető - tájékoztatta a tortaversenyt meghirdető Egy Csepp Figyelem Alapítvány hétfőn közleményben az MTI-t.
A pályázatra, amelyre bárki nevezhetett, aki nem cukrász ipartestületi tag, a szakmai zsűri új kreációkat várt, amelyeknél az innováció, az esztétika és az ízek harmóniája együtt jellemzi az édességet. Mintegy 50 torta nevezett, ezek közül tíz egytől egyig hozzáadott cukortól mentes édesség került a döntőbe.
Közülük Szász Kinga rozmaringos szilvatortája ízvilágával, a diabetikus fehér csokoládé, a dió, a rozmaring, a tejszín és a zabliszt arányos felhasználásával emelkedett ki. A nyertes 24 szeletes torta 14,4 gramm szénhidrátot és 174 kalóriát tartalmaz szeletenként.
Díjat kapott továbbá a diétás pekándiós sajttorta karamell réteggel készítője, Herczegné Knap Daniella és ribizlis zsályás túrótortájáért Gerő Eszter. Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány 2012-ben hirdette meg először a "Magyarország Cukormentes Tortája" Háziversenyt.
Az ajánlott alapanyagok listáját a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének dietetikusa állította össze. A verseny nemcsak cukorbetegeknek, hanem az egészséges életmód híveinek is szól, ezért a döntős receptek hamarosan kikerülnek az alapítvány blogjára (http://cukkerberg.blog.hu/).
A pályázóknak fehér liszt és hozzáadott cukor nélkül kalória- és szénhidrátszegény tortát kell készíteniük, amely egy cukorbeteg étrendbe is nyugodtan beilleszthető.
Kapcsolódó írások:
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a ma.hu network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
ma.hu legfrissebb hírei:
- 11:35 Ursula von der Leyen: az EU a gázárak csökkenésére számít
- 11:32 Nagy Márton: turisztikai versenyképességet erősítő támogatási program indul
- 11:25 NMHH: politikusok, sportolók és hírességek szerepeltek a leggyakrabban tavaly az online médiában
- 11:05 'Add ide a telefont, vagy megszurkállak' - késsel rabolt ki egy gyereket egy jánoshalmi férfi
- 11:00 Szijjártó Péter: újabb légijárat indul nyártól Magyarország és Kína között
- 10:38 Forma-1: Thaiföld is futamot rendezne
- 10:29 Négy családi házat kellett kiüríteni Gödöllőn egy világháborús robbanóeszköz miatt
top fórum témák:
- Tanár Úr gyere, mindjárt lesz Lillád!2022.05.10 21:11
- AZ IGAZSÁG SOHA NEM KÉSŐ2022.05.10 21:07
- JólVanna2022.05.10 20:31
- Porvihar2022.03.29 16:11
- Mit szólsz? Ide minden baromságot...2022.03.29 16:06